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순댓국집 관련 논란에 대해서는 "근데 진짜 맛없게 드는 분도 계시고 맛있게 드시는 분들도 많이 계신다. 이런 분들은 어쩔 수 없다. 죄송하다"고 언급했다.

특히 '당면순대'를 사용한다는 지적에 대해서는 "일단 죄송하다"면서 "순댓국을 먹으면서 순대가 걸리더라. 순대를 안 드시고 빼고 드시는 분이 많아서 굳이 순대에 내가 힘을 들일 필요가 있을까. 나는 당면순대를 쓰고 고기를 더 맞춰서 드리자는 작전을 쓴 것이다. 절대 싸게 하려고 그런 게 아니다. 제가 순대를 싫어해서, 제 스타일이다"고 설명했다.